Hace 5 años que abrimos la tienda de Turris Aribau.
El maestro panadero Xavier Barriga, defensor de la elaboración artesanal de este alimento, que promueve este tipo de catas, ha explicado a Efeagro que el hecho de tener los ojos vendados "obliga a agudizar el resto de sentidos".
En este enlace podéis escuchar la entrevista con Xavier Barriga en el programa El café de la República.
Mirad que dicen de nosotros en Sant Cugat!
Turris y Xavier Barriga te proponen una serie de actividades y talleres prácticos relacionados con el mundo del pa. Lo que queremos con estos talleres es divulgar la cultura del pan y los cereales y hacerla cercana a nuestros clientes y amigos.
Última aparición de TURRIS en la televisión online HOY COCINA
Xavier Barriga presenta el libro MAGDALENAS
¡Nueva página oficial!
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